Mời bạn vào bếp và thực hành món "bánh gato" làm từ gạo nếp với Emđẹp.vn nhé.
Nguyên liệu:
+ 1 cốc gạo trắng + 1 cốc gạo nếp đen (hay còn gọi là gạo nếp cẩm) + 2 miếng xoài khô (mua trong siêu thị hoặc các cửa hàng bánh kẹo ngoại) + 30 gram nho khô (mua trong siêu thị hoặc các cửa hàng bánh kẹo ngoại) + 10 quả việt quất khôCách làm:
- Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn nguyên liệu bao gồm cả lá dong
- Bước thứ hai(2): Xếp lá dong lên đĩa
- Bước thứ ba(3): Đặt xoài và mận lên trên lá dong
- Bước thứ tư(4): Phủ lớp gạo nếp trắng lên trên
- Bước thứ năm(5): Thêm một lớp nho khô
- Bước thứ sáu(6): Rải thêm lớp gạo nếp đen, rồi một lớp gạo trắng nữa. Cuối cùng là việt quất khô
- Bước thứ bảy(7): Phủ kín bên trên bằng gạo trắng, rưới một chút nước để làm ẩm
- Bước thứ tám(8): Đặt bánh vào nồi cơm điện nấu trong vòng 16 phút
- Bước thứ chín(9): Bánh chín, lấy ra ngoài và thưởng thức thôi. Chúc bạn thành công với món ăn độc đáo này nhé!
Trang Airi/ Dịch từ MCTổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
